น้ํามันงาดํา คือ น้ำมันที่ได้จากการสกัดเมล็ดงาดำ ซึ่งมีต้นกำเนิดมายาวนานในแถบเอเชีย โดยเฉพาะในจีน อินเดีย และไทย เป็นแหล่งของสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก เช่น เซซามิน วิตามินอี และกรดไขมันที่จำเป็น การสกัดแบบเย็นช่วยรักษาคุณภาพของสารอาหารไว้ครบถ้วน นิยมใช้ทั้งรับประทานและทาภายนอก โดยสามารถบำรุงได้ทั้งภายในและภายนอก เช่น ผิว ผม ข้อกระดูก และหัวใจ จึงถือว่าเป็นน้ำมันธรรมชาติที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพในหลายด้านได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สารอาหารเด่นในน้ํามันงาดํา
น้ำมันงาดำมีสารอาหารสำคัญมากมาย เช่น เซซามิน ซึ่งเป็นสารลิกแนนที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบและป้องกันโรคเรื้อรังได้ดี มีกรดไขมันโอเมก้า 3, 6 และ 9 ที่ช่วยบำรุงสมอง หัวใจ และผิวพรรณ รวมถึงวิตามินอีที่ช่วยให้ผิวชุ่มชื้นไม่เหี่ยวย่น นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม สังกะสี ซึ่งดีต่อกระดูก เล็บ ผม และภูมิคุ้มกันของร่างกาย และเป็นแหล่งพลังงานดีที่เหมาะกับคนทุกวัย
สรรพคุณหลักของน้ํามันงาดํา
สรรพคุณของน้ำมันงาดำมีหลายด้าน ทั้งช่วยบำรุงข้อและกระดูก ลดอาการปวดข้อจากโรคข้อเสื่อมหรือรูมาตอยด์ ช่วยลดไขมันในเลือดและคอเลสเตอรอล ป้องกันโรคหัวใจ และยังช่วยให้การทำงานของระบบขับถ่ายดีขึ้น ปรับสมดุลลำไส้ บำรุงผิวให้ชุ่มชื้นไม่แห้งเสีย เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น สำหรับผู้ที่เครียด พักผ่อนไม่เพียงพอ หรือนอนไม่หลับ น้ำมันงาดำอาจช่วยให้สมองผ่อนคลายและหลับสบายมากขึ้น
วิธีรับประทานและใช้งานน้ํามันงาดําให้ได้ผลดีที่สุด
การใช้น้ำมันงาดำให้ได้ผลดีควรเริ่มจากการเลือกวิธีที่เหมาะกับร่างกาย เช่น รับประทานวันละ 1-2 ช้อนชาก่อนนอน หรือเลือกแบบแคปซูลเพื่อความสะดวก ควรรับประทานตอนท้องว่างหรือตอนเย็นเพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ดี หากใช้ภายนอกสามารถใช้ทาผิวเพื่อลดผิวแห้ง หรือใช้นวดเพื่อบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ และยังสามารถนำไปบ้วนปาก (Oil Pulling) เพื่อขจัดเชื้อแบคทีเรียในช่องปาก เสริมสุขภาพเหงือกและฟันอีกด้วย
ข้อควรระวังในการใช้น้ํามันงาดํา
แม้ว่าน้ำมันงาดำจะมีประโยชน์มาก แต่ก็มีข้อควรระวัง โดยเฉพาะในผู้ที่มีประวัติแพ้งา ซึ่งอาจเกิดอาการแพ้เฉียบพลันได้ เช่น คัน ผื่น หรือแน่นหน้าอก ผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น ความดันโลหิตสูง เบาหวาน หรือใช้ยาละลายลิ่มเลือดควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ และไม่ควรเก็บน้ำมันงาดำไว้ในที่ร้อนหรือโดนแสงแดด เพราะจะทำให้มีกลิ่นหืน เสียคุณภาพได้ ควรเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทและเก็บในที่เย็น
เลือกซื้อน้ํามันงาดําอย่างไรให้ได้ของดีและปลอดภัย
การเลือกซื้อน้ำมันงาดำควรเลือกที่มีฉลากชัดเจน สกัดเย็น ไม่มีสารเคมี และมีเครื่องหมาย อย. หรือ GMP รับรอง ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีแหล่งที่มาแน่ชัด หรือบรรจุภัณฑ์โปร่งแสง เพราะอาจทำให้สารอาหารเสื่อมสภาพได้ง่าย เลือกแบรนด์ที่ได้รับความนิยม มีรีวิวดี และหากเป็นผู้ที่ไม่ทานผลิตภัณฑ์จากสัตว์ก็สามารถเลือกแบบเจหรือสูตรจากพืชที่ทำเป็นแคปซูลนิ่มได้เช่นกัน สภาพอากาศ ตำบล บางใหญ่
สรุปสรรพคุณน้ํามันงาดํา ดีจริงหรือไม่?
น้ํามันงาดําเป็นทางเลือกเพื่อสุขภาพที่น่าสนใจและได้รับการยอมรับจากทั้งการแพทย์แผนโบราณและปัจจุบันว่าเป็นน้ำมันธรรมชาติที่ช่วยดูแลร่างกายอย่างครอบคลุม ทั้งระบบกระดูก หัวใจ ผิวพรรณ และภูมิคุ้มกัน พร้อมช่วยให้นอนหลับสบายและลดความเครียด เมื่อใช้อย่างถูกวิธีและเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ น้ํามันงาดําก็สามารถเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยดี ๆ ที่เสริมสุขภาพคุณได้ในระยะยาว
